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VALOR NUTRITIVO
DE
UIERTAS C!NTIDA.DES DE
ALIMENTOS
PARA COMPONER UNA RACION NORMAL.
azoe. carbon
U na
taza
de
café con
leche:
(200 gs.) endulzada.............
1'76
60'0
Dos huavos.... . ... • • . . . . . . . . • ... . . . . . • . . . . .. . .
1'9
13'5
Dos tostadas con
mantequilla:
Pan (100
gs.) ............. .... ...•
1'08
29'50
Mantequilla
(30
gs.).... ... . .. . .
0'20
24'90
1'28 54'40
Una
taza de
chocolate
en
leche:
Chocolate [45 gs.J..... ..... ....
0'682
26'1
Leche (150 gs.)..................
0'990
12'..
1'672
38'1
Una taza de
té:
lnfusion de
té
(150 gs.). ... .. . .
0'10
0'30
Leche. [50
gs.J......... .. ... .. . ..
0'33
4' ...
Azucar [15
gs.J ........... . ,. . . . .. . . . . . . .
6'15
0'43
10'45