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Sustancias.
R A_C ION E 8 DE OBRERO 8
NACIONALES.
Racion del esclavo labrador hasta
1854.
460 Harina de maiz ........................ .
460 Frejoles ................... ......... .
7'82 202'40
17'84 168'60
25'66 371
--
-----------...,----
---
Racion 1,nfitnt.a de un chino labrad@r.
460 Arroz ................................... .
500
Vejetales .•..........•................•..
1
Otra de chinos.
460 Arroz ................ ,.........•••.
500 Vejetales ............................. .
250 Carne :flaca . . . . . . . . . . . . . .. . . ••.. .. . . . •
.
4'96 197'80
90
30
5'86 227'80
4'96 197'8
0'90
30
7'59
4'7
13,36 232'5
--- ---------------------1---1----
Racion
~un
trabajador del
ferrocarrit de
Areqw~pa
460 Pan . . . . . . . . ... . .................... .. . ..
4,92 128'80
400
Frijoles . • . • . • • . ... . . . . . . . . . . . . . . . .
13'52 164
460 Frangollo....................... . . . . . .. . .
13'80 184
28'8 Grasa .............................
~
. . . . . . . . . .
23'80
32'24 500'6