-·a4 complemento natural, la apertura- de l ec;te cursn, pues como 9ice el ilustre Cuvier: "para ·-aprender ·á raciocinar ., bi<"n es mas necesario ele lo · que se creP, f'stmliar -algónas obras qu~:.solo se tienen por bien eser.itas. Cu~~-ºº aprendemos los prim_ero~ elementos .. de lac; cienci,zc;, nos e,1erc1tamos poco ' P.n la lógica, porque son eviri~n_tes lo!!· principios; ese t~cto esqms1to, 'trnic,> qnc- conclnce a las graneles invenciones, se adquiere tratirndo las delicada-. y espinosas cuestiones de la moral, y del gu<;to artístico." Lo-. pueblos en <1t1e /.se halla ( adoptado· el sistema representativo, · alime1itan ' su vida política y social con tos· <liscur~os c.1-e la trihflna parlamentaria, y de los periódicos. En ellos la elocuencia verclaclera debe rlirijirlo torio; n o hay ·un sol~> cill(la• <lano ii quif"n no sPa necesarw ac-ostnmhrarse ii hablar en publico, ~disc11l iendo, ya rlf" viva voz, ~·a por la. prP.n<;a la~ mate ·ia" ele in fe res puhlico ó privaclo. El c urso ele bella literat11ra poudrá ti los que lo s'i~rrn con asió1•1iclad en esla<lo · de hn ce r hrillar · sns d ,tP-., ele p .rfoccinnar su gu--to, y de hacer re.,plauclecer la "t"r<la<\ con utilidad · propia y de los · ,1nnris. La, rt>g-la<; sirven parn qne f;l l genio no se estnt\·ié ni precipite, v ann para clespertar un talento · adormeci<lo ó i~110raclo. En el foro y sobre torlo E'n el pnlpitn, ninf!:11110 poorii sobres>alir, ni ,·nmplir co11cienz11damente y á s·atisfoccion del publico los rlPlwres de su puesto, si nn curso de literatura no lo ha p11esto f'n aptit11rl de est11- <liar 1,)c; ho111hres c·el c->b res que !e han precedído en e'im, gloriosas carrera!';, 1' de e i ·titJO'llir con In antorcha de ;rna s(rna )' e_iercitada critica, los snblinies t ozos rie ~locuencia dignos -,le ser imitados, 'de los clefecfos en qne incurriPron, y deben evitar con sumo cuidado. La pnesia ese arte sublime que ·por nHidio · !~ 1rn lenguaje a_rYnonios~ p,,;,.pre~a ·pa1éticarn e 11 te la vida, _sera tamhiecn oli_jeto c1·eJ ~11rso. Con?eh1mns e~pPr:anz'tt<; 'rnny fund'a<las ch~ ver scilir '<le lo!! bancos 'ile la clase, el .irPnio ·i1estin'ado 'ii c·r.wtar los prodi- ·;.ins ne la 11·at11raleút y d e l arte, que ;odean el te'l'ríplo dei ·sol, y el pa1,,cio de Ccori<·aneho, puntos en q ne se encontrahan los polo-, dPl µ:ohierno tPncriitico de los lneac;, y de la civilizacion de esa época. La ardiente .fontasin de los peruhnos actuales, 811 caracter m e lancé,lico, su incli110cion & toda especie de poesi'a, '-y ha<;ta sus recuerdos ·históricos ..son datos bastantes ·para esperar el . nu evo lustre que el 7Jais r-ecihirci de los fu. 1nros ·bardo--, ii. quiet1es van á s(fr revelados los misterios del arte. Cultiv(rndo la literatura, danrfo -ii esta 110 cnracter noble~ y elevado, jerminarán et: el país idea .. prop_orc ionadas (Í e-:ta nülíleiw y clevac10n, y se?a m¡ue'/la nn podet:oso instrninen"to d e civi/izaeion y mornLidad. Asi l.o deseamos y €spertnnos de ·tos <\ ne hoy se han_ deflicado ii ese im1Jnrt-aute estU<Í lO , pues COl1JN •aic•e Mfü1tima ·de Stael: i..a lite ratll ri'.l halla. el tipo ·de sus bell ezas dura.- bles en la -moral mas ·detica.da . ... La -critica lire1·aria es casi ~iempre 1m tratado de ·mora'L. . -. . 'Est1idiur Fl a rle ·de conmover ·es prnctl.car La v"irt úd. ··~---· ECONOMlA DOMESTlCA. . ie entiende por economia ol e4uilibrie de lo!: gastos con tos P:odu<'tos, )>or ~ejor dec~r, la oportuna di~tribuc~,o de los medios d? existencia ecooomica senalando a. cada ,objeto la parte de la eaotirlad ' total estrictamente necesaria. Comprende varios r~~os: en _el 1. 0 se contienen todos los proi:ed1m1ent~s, rec_eta11. ele industria domestica, corJDa) despepsa_, ,tard1~eria •· & •• en el '2. 0 se coloca la ·adln1~1strac1on óe la c~nsa, e l arre~I"' e iu,ersion de la:, rl"ntas O eolradas, · y_ el_ modo !1e llt>~ar _las ci,;n- ·estriba la erbnbmia. -Be fo1m:ido una di31tibna. ' <'ion ele ' ·ttiedioR divitlida en c,uatro clases co ·arreglo .a' las 4 'reside_m;ias que p11eden tener las familias, a sabPr: l."' en el campo, esto es ea hariendas,' eharr~11, quintas y toda especie ' de <'asas aisladas; ··2. "' PD poblaciones de orden inferior; 3."' ' 'en ciudades de orden mediano y 4. "' ea las •'de 'brrlPn ··sn~eriur ¡·nclusa la capi- , tal. · Lo~ objetbs ' dP t,ta -di. tribucion serán cinco: l. 0 alimiintarse ·-2:0 ·•a tujarse y mueblarse. 3. ::, vestirse; · .4,, 0 ga~tes varios (esto es, gastos de sociedarl, de criados, educacion de los . hijos, pnfPrmedades, <'asos imp1evistos kc.) y · 5. 0 el de ahorros o fondos de re~erva. Coq estas do! · bases se puede pasar a fijar la dis1 ' tas de gastos o~drnar1os y eslraórd1oar.1os: . E ta ' · ·lrist'rlbucion varia segun el nu·m.-ro de ,nd1v1duos d e " qu'c ta f.,milia e compone, el pais que babita, ¡3•· pl}~i cioo q_ue o<'upa e~ la sociedad, los tiempos y el prec10 'de los obJelos. Por esta razon no es 'pc~ib ltJ preReolar uoa corroa es- , tri eta men~I' jeoJ~al . para a rrl'glar los gastos de l fas f~milia~ , o·· tea:· 111 distribu<'ieo de sus ·medios de etdstencia, itue·~es lit o¡,eracion en que . trihuci on, y se verá que los 5 objetns espresados deben ser atPlH!itlas ea los casos espuestos proxirnarneote del mode que · se espresa a coa- ~iouacion. , . G~stos Alójátse Casos. de _. aliméotarse ' m,;eJarse ---- l. o 15 li 2. o 12 12 3. o 10 lU 4. o ~-tas hh!as a f!P«1r rll' eshr fün,l~dns PD las razom•s <"SpuP-t;is, no dehrn ser rg-ui1as ron una esrrupulosa PXartit11d, porquP C'ada f,111i lia tiene rir('un t~ ncias <1ne )p s,\n per.uliarrs. · PrimPr ráso. ~e 1·on•idrn1 que una f,milia arlopt:t <>sle iuodo li e vivi r, o ror nP rPsi rlad o con el fin de guardar nna rstricta l'rooomia, enlonres el =-asto dr ali111Pntar~e no P!I muy graadP, porque se ru r11 ta cnn las producriones cJ-, la harienrla, Pn rspt>rial 1lr aquella¡¡ 1111P no podrán beo,.fic·iRrsP: quP el ga~to de alo j11rse v muPhlarsP · y el de vrstirse ~un infimos, por -que f'n woa casa dP campo no hay neét>siclad ni motivo para g-astar PrJ P•tos ohjrtos; 11 '11e <>I de ¡:;,i,tos ,,,,rios PS mnrl<>rMdo por i~u•I razon ; y qut' la ,·aótidad tiPstinarh al fünclo di> rrsrrva es m11y ÍUPrte, porq"P t>l ohj,•io 11rincipal ele una familia que arlo11t. PSIP g-enno dP virla, PS ahorrar tod o lo rwsibl 1•, o pa ra r1P.3Pm;,,,ñar~P, o para tP1H'r mPrlios Pn lo sucresivo para un objeto detNmi1rncfo. . SPguorlo raso. La situarion dP \tna f,,milia <!"'' ... hulla "º PStP r~ muy pn•t•· i ,h a la ·antPrior: fienP por basP la mas Pstrirta . Pronon,ia; y s,/ln •e 1fiferPncia P O qne rin puPrlP, romo 1•n e l p 'rimer raso, contar con las produrcionPs do una hariPnda q11p !!;PnPralin,PPtP SP tipoe PI l'nrA rg-o de diri¡ir o r11ltivar. E -: ta es la razPn porque se aumentan proonrrinn a lm" nte tmlo~ los ¡¡;astos a espPnsa~ d,-J fon ,ln º" r<>. serva; pPro dPjando a p,, ,. lo s,in, •iPOt", onrq11P. ¡•orno Sl' ha tlicho, la art!lud c1(." 11r;a funilia en estr r ·••o ps prinri1!•fm ,•nt<> la Pcon,,.11i ·1. 1... PrrPr c•a so. f:n ._.,tP ti,~nP una f.1 n1ili1 nna artitud rn,-rlia, entre 1111 ,1 TÍ'!'orn._ ,, P1 ' lln ·1mi:i y la dt> irranr!Ps :ar;a•to•. Un pn,.hlo ,lp n• •l1->11 111P. diano ,, ar t i,·ipa <lt> riPrf;i• rirl'un~t;1111•i 1s ,!;, loo AhoTro o 'Gasto de 'fondos de vestirse ~ Castos varias reserva ------ 15 15 15 l : 3: 12 l:l 12 1 1: 2: ...._ 10 10 10 ~ ;; l barato' proporcionalmentP' ·siP.fnpre que no se aspir,. en las ro111 itlas a h~rer 1lso de objl'tos Psqui;ito'I, te111j1 r anos ' ó rúos. ' Por lo decllas j los a rtirulo~ tlr pri1i1Pra nPresidad se hallan rn rasi tudas partPS a prerios tin\y cou,onos, · por que dPbPn estar al alc~nre r.Je las facult ádes de los mas pobres, y P"rq11P t;e Mni¡.1~neo de los objPtos ele mas ;;bíinclanria y baratura. 'El 1 gasto cie alimPotars!' pu_ecl~ sufrir ero1101~i~ hasta drrto puotn, s11pr1ni1e1,clo ' lo psqu1s110, lo ~u¡wrfluo , lo temprauo y lu escáscr; pl'ro e_n lle u-a ndo a rit'rto limite oo puede pasar de alli; 1 y 1:das li1s combinac'ioues son iuutilt>s. ' Lás eircuostand as qut- · ¡ú'incipa'lnwtile d1•bP ' tt'Urr el 1 alirnPnto son, f111¡;:al, sano, barato, limpio 'Y biPn _azt.lnado . Las dos primeras contrihuyi,n notablt>mPnlP a la salud, la tl>rrera ' favorece la economia ; \' la s dos ultrmas lisnnjran sin ec,e,o uuest rus· St>nti<lus y son propias <le la actual 1 civilizac-ioa. Sigue el gasto dP alojarsi:i ' y mnébla-rse <_111e PS raro "º las poblaciones dP ' t:rdPo st1p,.r10r, rrg-,olar ,·n las de nrdPn m<'<liano, bnatisimo 1 e n las dP ordPn inf,,rior 'y nulo e u e l ca1hp11. · En Pste ariirul<1 pu NIP la e1·ono111ia tenPr 11111- . rha i 11ílue'n° :,1 v prt>-,nnla r gnindes resull~d:is con mPrlian ,, ~ pr• 0 >por,·iu1iPs. lJ n alojamiento va- l ri ., 11,u ,·ho de prrrio con estar eb el c·e otro o \ en los ,•stre111os, Pn callPs pasaje ras o de pocu Ir ,n~ito , Pll el pri rif>r piso ó prinripal o Pn el bajo, &.c. La rcohumia se apruvPcha de todas 1•sta11 vari<>dadP•, v h ace prpf~rir ll: pesar <le al:!unos in <·onveni,, ntt>~, lo qwc ti ene mas cuP illa. Olro tanto puede 1l eri rs11 d e los muebles. u P~ la mu ltilurl sino la s11fic-iPncia lo que dt•br' husrarsP PU t'llo~; oo la ri411 pza si oo la ro111odidad, no la u,aguifi,•pnr·ia sino 111 opordt> or'rl~n i~f,..rior .Y .sn¡inior; pt>ro ,,.n,.tifiratlos 1 por la ,.);¡, p i11tnn11•di;i <lUt' º""P"· E,L, ,.. In ra-zon q uP ha ohlig-a do a n II rnP11t :o r l..s !,!"tt<lo• rl,• lo~ C'uatro pri10Pro• arlirullls ~ P<pPn,:o~ dPI ·f,, ndo c1P rP<t•r,·a; t>Pro ,l,.j ,rnrto a psfp los mrt1111ida cl v h11Pn iru·s to. D~jPse la ostrntacfoo para lus ~~1.,lil,,,·i11-,it>ntos p11bliros y de los gran. di·•. E,tos g·,stos pnPtlen sufrir tarnhi en dirninnciont's ha,ta l'iPr to punto; pero romo todos los tll'mas li<>ne su li•nite. Las Pircunstaol'ias principalPs dP un aloja mit'nto nebl'n ser i:a¡,acid.111, claridad, hu'"ª distriburion, VPntiladon. limpi eza y r eg ular escalera. Las de lo~ mueblt•s dt>lwr~n sPr PO raati,lad s11ficie11te., form1t como<I , .v <1,, hue o g-usto, _y ¡astado de 0 so derPot e. oi o~ dP aumPntarsP v ,Jp 11,•g-ar ~ srr r•••pPla- 1 hlP. ' Esta es la sit11~1·i,1n rna• f,.li.i: v n,:,q ron. veniPntP a las 0 f11nilia• . En f'lla i.p ¡¡;n7.a vPrtlarlPramPntP rlt" la vida '-tH•i ,,1, sin PI hullirio 1 de lo g randPs pt1Pblos y si n lo< m111·hn~ in. <'t1nvPt1ÍPntPs y privacionP• rlP los flPf1t1PÍlos. Si las f,,.nili~~ 1·on11ri ,,ra n s11 vprclacl,•r,, intrrPs, prornrarian por In gPaPral vivir Pn PS1a rlasA ae pnhlarionP,, las que pudriaa spr ,nur·ho mas 1 :,i~r:,rlahlPs q11e Pn la art11:1lidad, si sus rnrpo rac·ionPs y verinos hi ci<',Pn alg-nnns PSÍ11<>rzns 'para aum;,ntar los mPclio~ dP rornnrlirlarl .v ornato. 1 Coarto <'asü. "Sol o la nr ..l'i,inn, ñ la PSfl"· 1 1 · ,anza ·rundacla de m~y,, r f.,rtnn ,, dPhe indnrir 8 la• .familia;;; 3 rPsi d1!;1ri as ,1,.. r ,t e Zf'llPro. "Las pobl aciones ile primer orrf Pn y sohrP torio la 1 Capita:, PxijPn mucho~ ml-l<li11q, "f PI viv ir en 1 ¡alias no rrtrih11VP a mPrlicla º''. lo q11P se g-~s- •a. La ílistrih~c-ion que antPrP<le rs sohrrman<'ra ero oo111ira, a pPsar rlP r¡11e torios lo~ ar- \ ticulos h an sirio ·a11mPh1arlos romo siPmptP á 1 e,prnsas d_PI ' foadn cl'e rPS1>rv·a t¡1IP q11Pcla muy rerl11ritlo. ' Esta ·aé!it 'aH',\<~ l~t>ligrosi,i ma; un drs - 1 cuid,,, una rodtr~riPtJ:arl, ' \ih •;<1rn1raliP1upo puede or•a'siohar irh HesnivPI P-i,;'irnordin-,rin. ArJ,._ 1 tnas Pxije ~ranrfp·s ~arri\ti,·ios y una f-lCnno11\ia 1 mn~• estrit-'ta, Las f,,milia~ r¡ue puedan harao muy hiPn P.n ramhiar e,ta .-1rtitud por la nel 1 raso antPrior, qu~ en realidad es muy agrada - ble y conveoientP. 1 DP lus ,·iAro artirulos <1ue comprPnrlPn las tablas que anteceden, P.I 1. = y de 111as impor1 tanda es el ¡J., alimPntarsP, y por esta . razoo 1• 1 se empnará por él, PI de los gastos que debe harer 1111a fatnilia. El alimento es en casi to- • das las poblaciones el articu lo que está mas Si _g-11P despu..s TJestfr.,•e, qo¡a lieoe su íodnle patlirular y es susre¡,tihlP de varias <'om1.Jinaciones ; ~asto que es cuaotiosQ Pa las graodi>s pohla.-iones, de corto 1110111 e11to t>D las de oról,.n inf,. r ior, y menor toda~•ia' en 1'!1 ca'Plpo. Sin emhargn :as mu~erPS y los jóvPnes tienen mur·lra tc>ndt>nria a gastar Pn eslo, _v Ps ne l c·~- so que los jPfl's d e las familias pro1·uren dismi1111ir esta inrlioarioo en cuento sea posible y razonaulc•. fin este punto el buen ord..-n de nna f.,milid prosrribe la ex ,1.ie rarion, la ·extravaganl'Ía, el lnjo, la superabundancia <le objetos, v lus e i.Psus ea el im¡,orle de los georos ó he0rh11rds ; t>xije qoe solo se haga fuera tltJ casa por saslrf's y modistas lo que no se puede hacer dP11tro de Alla, y admite la limpieza Pll turlas las ed~des; la rlPgaocia siempre 4uo nn d,o,·a ni es importuna, y aun la moda ruando sin tPnPT pretPnsionps de spguirla, se confurn,an los individuos de uoa familia con los prt'CPptos grceral,-s que iatrodul'e, Siempre t'II n tH'l'Sario lent' r tragPs diver os para que sirvan los unos diariamrote y los otros Pa ciertas oc ,siones. E,te mélodo es exeleotP; pero se d t•b..- tPeer g-rau cuidado en no Íl'lcurrir eo los dcf~rtos que esta práclica trae cuusi_go mudias Vt'ces, pues con PI fiu de p~eveo1r toclos los casos se ti eoe un auarda-ropa tao costo,u como inúcil. Las circ:astaucias dPI veMido son li111r,iPza, naturalidad, coofürmidad coa d uso, calidad rP¡;ular eu ·10s generos, buen gusto _en los celures, economía e.a sus hechuras y 111n~
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