LA JUSTICIA :;.;;;;;¡¡;;;;;;;;;;;==;¡;;;~;¡;;;¡¡;¡¡¡¡;;;;;;;¡;;;;¡;;¡;;;¡;;¡¡¡;;;;;;¡;;;;;¡¡;=--~==---;;;;;.;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;¡;;;.;;;;~-;;;;,;;,;;;¡;¡;;,_¡..;;;.;;;;;;.;;;;;;;¡¡¡¡¡¡;¡;¡;_;¡¡;¡¡;¡¡¡;;;¡+¡¡¡¡;;¡¡¡;;;;;; ~g:..m~~~~~~~~➔ ~~~~~~ W-k< ' ·x -;::;;;;;;r::;;, cul ar a nuestra ignorancia, no á, la I az:1caro.cl~~ y a mi ~eu, taI,is como el I P t b" .. que I~•s ri1 ·er, nucar, el J c1g 0 Je l r,.s frlltas y de la be- eyos e ernas y 1m rn... .... ó - • · , • 1 F.I , . b· de ello te r ru~a. y ,a. i, p»pu e y «eres. es. e aqm. una nu~v~ ,pru~- ,l. _ . • Ba~fitbr;o~ei6LJ tii si:i maIJ1ente sencilla; Las lombrices de t!eua. 8 '- t1 conside- cl esJJués de h~bet s n frido el producto de ra.<las eomo en~migas Je la, veget a - q ,18 se va á éXtiacr la fermontttción lla• ción. Los eult1vadorcs Y sobre t odo mad.i a /có/1.0/ i ca q ne tiene por objeto los chacareros, las destruyen cua n t o d eH-Lobfa r el azúcur que contiene ó que pueden; si lo pudiera.n estermina.rian á. ·ene ~s i•eH~~e se }'!~ foi·mndo~ en aleola raza.. . 1 hol ó áu i do cnrbvmco,_ se destila en un y esto sería un mal para. ellos mm- 1 aparnto l{amado a!umb1qlla de una temmos dice el Dr. ,vollnyJ de 1Iunich. p~1·at 11 ra, mód~rnd". El alcohol qua es Las galerías cabadas por los lom- ruá& ·v olát,il que el 1.1gun, se evnpora mh brices venbilan el 1füelo, y fav01·ecen pronto, y eecapánd~se_ de la caldera por la. entrada del aire y de la¡¡ a gual-1. uu lfu:go t-u bo, casi s1empl'e e~rrol!ado D t l . ue fas tierras dan en ésp1rnl, se cuudcnea. al enfriarse JUne a, m8'.nQra q d to oon cierta. caotida.d de agua que solo mucho ~eJores cosechas __ cuo.n ° ea- se consigue eliminar. aunq~e n? en ahtan habitada&. por lombuee~. . . soiuto, despué11 tle varías clst1lac1ones suLa afirmacnón no es aot0Jad1zn. m cesivu. temerari~; el_ doctv~ yYollny la apoya Hay uná gran cantidad [de modelos en eYper1enc1~• clec1_s1va6. Al efecto, da alambiques, más ó me.aoa_ perfeotolil; ha tomado diez CaJone1 de lllíl.den1; Labiéndose llegado á coaetruxr algunos, en cinco de ellos ha colocado lombri- como los de Egrot, Sa.va.Ue, Duhrunfont oe~ y después de llenarlas de tierra, etc., que á más de producir una destilaha 'sembrado alverja, frejolee, trigo, ción coutinua, pueden_ dar, en des ope• papas y centeno. En los cinco reetan rao~oI!es, alcoholee cae1 pur,os. . . tes, exento de Iombrioea, ha sembra- . .El alcohol concentrado o espmti! d~ d 1 · ·nas en tierra. vino, no so emplea nunea como be~1da, . º, co~ all m 18!31ª8 semi . '. . puo toda bebida. capaz de prc,dncn· la Hi~atica, y en iguales eond1c10nes, las embriaguez contiene alcohol en mayor mrnmas le~nmbres Y .cereales. . ó menor proporción. PueB bien, los caJones ha ~1t3:doe A veces este alcohol ha sido forma.do han producido todos 61los rend1ll;lum- en el eeno mi1:1mo del líquido por m-cdio tos superiores a los otroe. Espigas, de la fermentación; otras ha sido símgra.nos y tubérculos, todo ha sido en pJemente agregado á él. ellos más vigoroso, más abundante y El alcohol de 46º á 60º-al~ohómeti·o mas rico. La. influencia de las lom- eentecinal.-Se llama. 1guard1cnt_e, 9~• brices quedaba ma.nifiesta. El benefi- se ob.~ien~ generalm~nte por deatilao1~n cío debido, la. colaboración de da.toa del -vin~ o de las oru~as_d! l~s uvna. El auxiliares hasta hoy perseguidos, ha agua1·d1ente es al prin01p1.? incoloro; pefl t do según el a.rtí~ulo sembra- ro al contacto de las vas1Ja~ ~n que se uc us. , . guarda, toma pronto un aeb1l color a• do, e~tre 25 Y 150 por Cie?,to. ._ msrillo ú opalino, disolviendo una parEvidentemente, es prociio no evi te de la materia colorante de la. madera. ta.r un exceso para ca~~ en otro, Y no su~le imitarse el agual'diecte natural favore.:}er la pro1H1.gac10n de la.s lom- con alcoholes de divena procedencias, brices. Ni exterminarlas por comple- convenientem~nte diluido en agua y co• to ni desarrollarlas demasía.do. Las (oreado artificialmente. Ccmo el alcolombriees se alimentan de piqueñas hol que generalmente se usa ea el de pa• raíces y de brotes tiernos,y si so mul- p~s, pne'.ie rocon~~erae el f:an_de por metiplioan excesivamenti, puede ser da- ct10 de una. soluo10n muy diluida de per- :iina.a mangana to de potasa, que se denolora · más rápidame.ute que el alcohol amilico que en el ordinario ó etílico. Loa líquidos al cohólico1 más eonocíHER\fOSO R.18GO. II dos y usa.dos son: eil whisky, procEJdeute un dia, S. 8 , el Papa León XI de la cebada fumentnda, el hirhs; obte• atravesaba. las salas del Vati~Ri no, nido por la desti bicí1, n del zuwo y del cuando vió a un jóvsn eompletamen- nucso de las cerl.!Zllli negrnli; il red(, exte absorto en la contemplación de un luido del arroz fermen t$ldo; el 'ron, procuadro de Rafael, y compronclió que duotv d~ l a de::-t.llación del zumo de la era pintor. Acercóse a él y le dijo: Mfin de aztt car; la gnu·bra ó gin, proce- ~¿Sois pintor? cfo nte de lit desti ii.ción de aguardiente -Sí, Sa,nto Padre, contestó Gl in- de gr htJus ó ctti fécula con bayas de e_ne. terroga.do. ¡ b10;,,. ( JruJI>, p1 v<hr1 do po~ Ja dEstila- -¿Habéis venido a Roma 11 eob- 1 (;ión de ! 'J.gt1 Rt d, en te ~obre c.iertu parte& • d0 '. 1, ol,rnt~ ,l1c1 ,:/;~2~dw; el cnrazao, lidiar? ...:or fo; 1.n,.;J0 a~ :d<:oh ol aromatizado oon - Si, Santo Padre. ;11 c:o~·t~r.r.. ,t~ t.1 nu,J~ i agrias; e) anisete, -¿Perteneeais sin duda. aí la A. ca - t,.e:.:c!•i d.~ a lcd1 0J y a.z ti r·-.r aromntizad~mi n,:? dv c:u · e l ír o to ud tlUÍ S e1etrellado; el -No: soy demasiado pobre . 'B~r.:t u- mur, ·asr¡i/uto <> f1gu~ r d1f' 11te de cirttelaa; dio sólo y proeuro imi t ar a R a fo,el. e tc ., e to. -Pues bien, querido, irá.s ti l:t A- ..6! :. icoh ol l1 uo ó m~zclado con agua cademia. Corren de mi cuenta los no G5 un a ruu tena n tttritiva. Al ser abgastos. s1. ;rbido }A-nttf ra. en In. sangre, y reco• -¡Oh Santo Padre! r rnmdo cou sJ 1e. todo el organi!:mo, ea -No ha.y ¡oh1 qu~ v.alga. e liminado pe1· los rrno.1.1es, la piel y loa --Pero vuestra. iantidad 1gnol:'a pnl rnolles -- ori1J es, audor, re1pira.ci6n. .Esto es lo q •, e esplica l.:>s efec,oa veneque ... ·· ...._ aosoB Jel a.,cohoí y las alteraciones de -El que? '- lc-s t es1Joi; qua siempre pl'eeentan los é• -Pui soy pr?.testan~~- , 1 !.>ríos coHSnetudinarios en todos ana 6r- - --¡Ah ! ¡ah! d1Jo som:itilna.ose e l san- ¡ ga a oo. to PR<lr~, ccn eso no tiene que ver la l .E'l alcohol suele emplearse en mediciAcad'3m1~. na como csfrmuJaute para, activar la oír Desde aquel dfo el jóVQD pintor, oulac1ón y reanimar el calor. Jorge J·ohston, hil entr.ldo á la ., os.- El uso del alcohol puede prodneir demia, á cogta, del P~pa. muy distintos efectos, según eea el clima. y el país; aie o en los pai11es eálidos ú en liu1 regiones muy frias en donde produce sua más d011utro101 efectos. EL ALCOHOL ~ EJ alcoholismo es uno de los más fu. El Ar.couoL E>~ un líquido incoloro, i:icsto~, sino el más funesto de todos los muy moúbJe, de olor penetront-e y agra mr.le1 qne aquejan á la eocisdad. Aparte dable, ile sabor ardiente y que embriaga. de caus~r ea el organiawo considera bles al ser a.bsorbido. 1 dee·6rdenes tiendf á disminuir y á degeSolubre en el agua en cualquiera pro- nerar la población y ea la causa eficienporei6u, ea á su vez un <1iwlvente pode• te de -:.m e:norme aumento de Ja criminaroso que ejerce su acción sobr~ los alca- JidR.d, · de las enfermedades del sis-tema Hs, las rocinaa, los éterea y los aceiliei nervioso y del número c1·eciente del suigra.sos y esenciales. cidio. Hierve á 78° y mezclado con hielo .A.parte de esto, es ta.rnhisn Ja principroduce un de1oenso de temp,1·atura de pnl causa de le. abyección SY pobreza de 87 grados bajo cero. Jas clases bajas. El aloohol es uno de los productos de Los aguardientes quo provienen de aJ. la fei:menh~eión de cie r tas sustancias . ooh<)les d,c grano 6 de papas y los licorea que con e1Jo1 se fabricau, son todavía más funestos, pues encierran principios muy vensnosos. El aguardiente de p:;. - pas, aobre todo contiene un aceite v 1,, latil de sabor y de olor infectos y snmamen te perjudicial. .El ajenjo es, después del aguardiente de papoi, ol máa temible, pues n e sólo obra por el alcohol, ejno también por la esencia del absintio, q a ~, es muy tóxioa . DOMINGO 0.HZÚA ÜltVZAT. AVISOS. Catecismo de Santo Toribio. L.A. IMPRENTA DE 8A..N PEBRO ttcaba de dará Ius Ja quinta edieión dol Cateci:;- mo mayor de Smito Tori!Jio. La circuua• taacia de habene n~otado en poeo tiempo los diez mil f1jempl1nes de que constaba la ouarta ,dioión, mnnifüete. que ha aido escuchada la vo%i de ]os Prelados peruanos que, con la a:prebación y rec&menda,oión del libro, renovaron las que del mismo hizo el primer Oonc~lio limense. •rambién se han hecho dit'lz mil ,jemplaretJ de la quint& edioión, y elil de esperarse tenga mejor acogida que Ja. anterior puesto que sale á. luz ilnitra.da con los retratos auténtico¡ de los cuatro santos peruanos y n ueve g1·a'\'a.dos que reprelilQntan la Sta. Faz, dos pasos de Ja. Pasión, la llimact1lnda, Nucatra Señora del Perpétuo Socorro, Snn José, S>m Francisco Ae Asís, Pío IX y el Purgatorio. ~I.1rne ademas l os privilegios y dis - pensaciones que tienen los iudios acel'ca de 101 Sacramentos y preceptos de la Iglesia. _t.unque las e11atro ediciones preceden tes han dado á conocer á muchos la importancia de esta obra t-n que apl'endi6 Santa Rosa ,IQ. doctl'inl\ cdstiana, de■eamos que so extienda el radio de los que la conozcan y la estimen eu lo que vale. .Además del catecismo mayor, escrito por Banto Toribio, trae el menor -que el mi■mo unto hizo traducir en queehaa por loa Padres de la Compañía. do Jeaúa; y e■tá aquél aumentado con oportnnaa ensefi~DHB y notas aclaratorias á. fin de que nada echen do menos en ~¡ 101 párrocos, maestro y padrea 1le familia que lo adopten. No siendo t!l Catecismo de Santo Toribio aino l:l u compendio, el del rapa. SAn Pío V. tiene ¡Jara lolil señores sacerdotea 1~ ventajA. de qug, cuando crean oportuno hace1· nnQ. esplic11ci<ín más ám• pli&, le baata.rá eons u ltur dicha obra. Es muy de t ener en ouen ta. q ne en el santo Oonoilio Provincial celebrado en Lima, el año 11588, log Obiapos allí ,~ongngadoe mandaron q uc ei rviese para la enecfianza con exc ln aióu do cua!qni~r otro; y que si otro ú 0trc-e se p ... u ; itv~cn • elilcribiesen. fu cE. \? ll por el tenor dA é-rt! y concordaran con !> l mi-,mo orig •nid . No deja de se1· tim bre i ;Ol ioso de 1:s tn haber aido el primer libro imprrso en l a. .América Meridional d año l;'j64 pc, r €- l turinéa .A.ntouio H1c11r di q ne vioo cun • tratado de .:Uf!j ico p J r Joe Pa Jres t1 e la CompRüia de J eaús para inst l4 lHr nn R. impren t~ en el Ovlegio M Ílxi roo tfo S !lu Pa,blo de Lima. El zuavo pou l ifieio, señor J m:é del Carmen Sevilla., á o .:yo geueroso ent u . aiasmo se dib$ l.1 ira pt'caióu do !as cinco tdicíones de t an prr i.n,,s ,,. ob ra , hall'\ enriqueaiclo con u1.m flp~ eña IJi,,g ;•i~;zr-a JiJ 1 Santo Torihio i fin da q 1.le eea müs GO · noeido el egregio Pastor d e la Iglrs i ti americana; y ha la cor o.nado con U tl Compendio de U1·ban idc¿ dcdicitdo espe - cialment.e á los desva lidos habiti.ntes de las pnna.i ele nuestrna cordillerae. La pasmosa. baratura de este libro ma nifie&ta que es ma¡ agena del edito r to - da. idea de lucro, puos a nnq ne consta la obra de 240 páginas en octitvo y está encuadernada en oartóu, se dá por 15 centavos en Lima y 20 en las ProTincias. M.ANUEL M. VILLA. NUEVA. Tiene consta1ntemente en v1rnTA obru l'eda.ctada.s con forme á loe prngramas oficiales y a.pro bn.dos por el Con f ejo 8upe1·ior dti Instrucción Pública., para que puedan ser adoptadas como textos en los colegios y e1Jouelas de la. Repúbliea. :iH.EN.A..JE PARA ESCUELAS, Mapas murales y api.tarado,, A tla.s geográfico& dtd Perú, Mapa particular del Deportamsuto de Anoash; Cu~c1er. n os tto escri ~i l ra. según Hollín y 11egún ?,1an~n r _v . P tzA-rras, Tiz aa, '..L1iuta, Mnoatras ae tr1 <l,i cl!l se de letra.a, Cuadernos para d ib njo~ t fg 'os 0 sou1t<lraa, cojae de coropQaes. 1v.h~da 1Jas para pr'3mios, cartulinas ~apeoiales pa.rn id. E :-.c UADERN",Wl ÓN-Se ene11adernan libros á la, rúst.icn y en pasta de tod-1 elaee. Nº ó. C.lLLX DF.L COMERCIO-!IU.uu.i NOTIFICACIÓN. E n el juic io que eig rr c'cr Tr n n De xtre Homero, á uombre di Dª Mar 11 Ca.nnela1·ia Moreno y compartes, con lo contnmácee D"' .Florenc1a Loli, D" .Ana Maria. Loli de Terry y coherederos, sobre deslindo de los t-errooos de "Ühinoav" ' •Ji~ela_bón" y otros nombrea: en un re, onrsn preecmbdo por Dextre Romero, pidiendo que á D . .Alberto, D. Julio y D,. Bobastiana Loli. se les notifiqu• por uuo de los peri ódi cos , con el auto de f . 217 vtR.., Ee ha (lXp2dido el decreto que oon el del a a h1 referido su ienor es como sig ac:-"Hnaris Junio 4 de 1897En virtnd de la constancia de f. 224 vta. y de lo que se expone en el p1·eaente escrito, hágase la citRción con el auto de f. 217 vta.. á D. Alberto, D. Jnlio y Dtt. Sebastiana Loli, por nno de 101 periódicos que se edHan en e3t,a Ciudad-Una rúbrica del señor Juez Dr. Rebles Arna.o-11anuel M. Aree.-Huarás Julio 10 de 1896-Practiqueaa el deslinde qu0 so /solicita., con oitRción de las partes esprc·1a.das en el presente reoureo,teniéodope por perito de (,Sta. parte á D. José Hilario Espinoze., debiéudo los contra.- rioa nombrar el que 1Ei8 respecta., espreSR.I:ldo si ae conforman con el dirimente ¡,ropneeto; ' y ¡fecho que sea se · señalará día y hora para la. diligencia, Jibrándose el exhorto quese solicita para la citación de los que residen en . Limn.-Una. rúbrica. <leH mismo SJñor Juez-Manuel M• Arce."~ En au vil'tud hago saber á. los expre. u dos Loli para los efectoa de ley. Huaraz, Junio 7 de 1807. flÍ anuel ,.t,/. Arce. E. de Estado. IMPORTANTE. Se deBea, vender nnoa terrenos en la calle cle "California" última del bai·rio de Hua.rupamps., lado Noroeste, que tiena de frente Á dicha calle cerca de ochenta me t roa; y da sembradura mis de catorce c3l0mines de maiz ~waluados en la snma de setecient;s cuarenta y seilll sulas seis cent ::i.vns (746 S/. 6 e/.), á propósito pan:. pon~r i:;e en el d.í.a un alfalfa_r, aaí :.,1)n10 ,J,HJ, con st1·mrs0 un molmo, y ,-.kn:'i -o~tah1ecimientos industriales. L · t• qn~1 !J tner;_:m hacer :ie de ellos, pueden :,cur.rir ::í. 1:1 imprenta, de "Lai J ..:~tic:·~•: doHde &e les dara razón de h persona. cc,n quien deben tratar y conv en ir en el precio. · H uaráa . Mayo 28 de 1897. v. 8 - -p. 2. LA NUEVA AGENCIA UOMERCIAL COMERCIANTES y .AGENTES DE ADUANA AFIANZADOS. Puez·to de _CaEma--rerú Se encarga u da todas la¡:; opera.cío. nes do Aduana y despachos, con la. mayor econcm1ía en los gastos. Participan además al Público y al Comercio, que han d~do pode-r suficiente al señor A gustm Astete, para que pueda represantn.rlos en la rofei-ida Agencia . !}lPR?'.;NTA DE "LA JUSTICI.A''-CtU,Ll!! DE "SAN M.ARTfN"-Nº 6.
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