¡Llénate de vida! 60 Alimentación saludable Son sustancias sólidas y líquidas que aportan todos los nutrientes que consumimos para cubrir las necesidades y requerimientos de nuestro organismo para desarrollarnos normalmente en todas las etapas de nuestras vidas, de modo que evitemos enfermedades o incapacidades en algún momento por una deficiente alimentación. Para obtener una buena alimentación, se deben priorizar las frutas, verduras, legumbres y granos integrales en la mitad de la porción total. A esto se puede añadir cantidades pequeñas de proteínas, priorizando las de alto valor biológico, como la leche, huevo, pescado, carne, menestras y pastas. Es mejor consumir las frutas y verduras en forman natural, porque aportan más nutrientes (ver imagen). Fuente: Documento Técnico Semillitas de la Prevención del Cáncer 2020 Energéticos Reguladores Constructores
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