El imperio inka

etnográfica y etnohistórica abundante muestra que la agricultura andina en general está caracterizada por la optimización del uso de agua disponible (Mitchel & Guillet, 1994; Treacy, 1994; Sherbondy, 1994; Trawick, 2002). Como se ha mencionado anteriormente, el objetivo es programar el ciclo de irrigación para que cada terraza reciba justo la cantidad requerida de agua en el tiempo apropiado. Tarwick ha descrito los procedimientos utilizados por una comunidad en los siguientes términos: Todas las parcelas y tierras servidas por determinado manantial, y todas las familias, reciben agua con la misma frecuencia, la que varía según las fluctuaciones estacionales y a largo plazo de la fuente. Primero, a los sectores de tierra

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