El imperio inka

Pachacamac). El tamaño de estos hatos debió ser muy variable, siendo suplementados en caso de necesidad con animales procedentes de los centros ganaderos de altura. L OS PRODUCTOS GANADEROS EN LA ECONOMÍA DEL T AWANTINSUYU Todos los derivados de la ganadería — salvo la leche— eran utilizados, aunque las fuentes coinciden en señalar que se privilegiaba el uso secundario de los rebaños, para el transporte de cargas y la producción de fibra. De allí las numerosas referencias a la prohibición de sacrificar animales del Estado sin permiso de los funcionarios responsables (Dadenbach-Salazar, 1990, pp. 175- 176; Murra, 1978). La carne era un alimento de consumo limitado, pero