Cognición, neurociencia y aprendizaje. El adolescente en la educación superior
sustentado en los resultados del electroencefalograma, la electrooculografía y la electromiografía (Chokroverty, 2010). De acuerdo a los resultados de estas pruebas se define si la persona está durmiendo y en qué fase y estadio del sueño se encuentra. Desde un punto de vista bioquímico, se puede observar que en el sueño hay una disminución del metabolismo energético (procesos bioquímicos que requieran el uso de energía), lo que conlleva a un menor gasto de la energía almacenada (Oruro y otros, 2012). Dormir permite la regulación homeostática de nuestro organismo; por ejemplo, se recuperan los niveles encefálicos de glucógeno que han disminuido durante el estado de vigilia
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