Jorge estaba seguro que gran parte de los problemas del almacén se debían a los altos niveles de inventario, cuyas políticas sospechaba no se habían revisado desde hace mucho tiempo. En una entrevista con el jefe de planificación, este le informó lo siguiente: a. El área de planeamiento había definido un stock de seguridad de diez días de venta en base a una venta diaria de 10 560 cajas. b. La venta era irregular y se concentraba en la última semana del mes, lo cual obligaba a que la producción fuera irregular para responder a las necesidades del área de ventas. La producción y las ventas se pueden ver en el siguiente cuadro: Producción (cajas) Ventas (cajas) Primera semana 62 400 13 728 Segunda semana 62 400 39 936 Tercera semana 62 400 59 904 Cuarta semana 87 360 160 992 Total mensual 274 560 274 560 Tabla 3.17: Producción y ventas en cajas por semana c. La política de inventario indicaba que el stock al inicio de cada mes debería ser igual al stock de seguridad. d. El costo unitario de cada caja es de 10 soles. Preguntas 1. Calcule usted los niveles de inventario en cajas al final de cada semana y la respectiva utilización del almacén. Comente. 2. Si la política de stock de seguridad cambia a 5 días de inventario, calcule los nuevos niveles de inventario y la utilización del almacén Comente. 3. Calcule los ahorros anuales en costos de posesión de inventarios en soles que resulta de cambiar la política de inventarios, si la tasa anual de posesión de inventarios de CLOREX era de 25%. Comente. Resumen del capítulo 1.Los almacenes se clasifican en dos categorías básicas, aquellos orientados a optimizar el uso del espacio cúbico de almacenamiento y 170
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