La distribución en línea recta es deseable cuando se busca la especialización de los muelles. Por ejemplo, pueden existir almacenes que reciban los productos en camiones de gran tonelaje y despachen en vehículos de transporte ligeros. Si ese fuera el caso, se pueden adaptar las condiciones físicas de los muelles de recepción y despacho a tales requerimientos. Entre las principales limitaciones de esta forma de distribución se encuentra la inutilidad de hacer una clasificación ABC para localizar los productos, porque siempre se recorrerá el almacén a todo lo largo. Adicionalmente, esta distribución tampoco favorece la operación de ciclos de carga completos. 3.4. Reglas para el flujo de salida Existen tres métodos para el flujo de productos en un almacén: • FIFO (First In, First Out): Prioriza en la salida el producto que entró primero. También llamado PEPS (primero en entrar primero en salir). • LIFO (Last In, First Out): Prioriza en la salida el producto que llegó último. También llamado UEPS (último en entrar primero en salir). • FEFO (First Expiration, First Out): Prioriza en la salida el producto que tiene una fecha de expiración próxima. Las consideraciones para la elección de la regla de salida están determinadas por las fechas de caducidad o expiración de los productos, la rapidez de la obsolescencia de los mismos y las necesidades comerciales. Por ejemplo, algunas cadenas de supermercados prefieren exhibir en sus tiendas el producto más fresco, pues favorece la venta, en cuyo caso se usa el sistema LIFO. Es muy importante considerar que las reglas para el flujo de salida tienen relación directa con la gestión del ciclo de almacenamiento y la elección del sistema de almacenamiento a utilizar. 3.5. Sistemas de codificación: códigos de barra y sistemas RFID/EPC Los sistemas de codificación tienen por objetivo asignar un código, ya sea formado por letras, números, barras u otros caracteres para identificar inequívocamente un producto. De entre las distintas alternativas de codificación vamos a revisar los sistemas basados en barras, debido a su uso extendido y los sistemas 120
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgwMjMx